Transporte de masa en extracción fase sólido - líquido
Fuente: http://revistareciteia.es.tl/10204.htm
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Cuando un sistema contiene dos o más componentes cuyas concentraciones varían de un punto a otro, presenta una tendencia natural a transferir la masa, haciendo mínimas las diferencias de concentración dentro del sistema (Welty, Wicks, Wilson, 1991).
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